Whisky aus dem Herzen Deutschlands
Wer wir sind
Die Hercynian Distilling Co. / Hammerschmiede ist eine Manufactur, welche seit 1985 Spirituosen auf höchstem Niveau im Herzen Deutschlands herstellt.
Single Malt Whisky bereichert seit 2002 unser Produktsortiment.
Damit gehören wir zu den ältesten festlandseuropäischen Whiskybrennern.
Was wir leisten
Seit 1985 werden Spirituosen in Handarbeit hergestellt.
Zum Sortiment zählen Kräuter- und Fruchtliqueure, Obstbrände und -spirituosen, der MONOKEL DRY GIN sowie seit 2002 Harzer Single Malt Whisky der Marken ELSBURN (ehemals THE GLEN ELS), THE ALRIK, WILLOWBURN & EMPEROR'S WAY
Öffnungszeiten
AKTUELL
Di. - Fr.: 14:00 - 17:00 h
Sa.: 10:00 - 15:00 h
So.+Mo.: geschlossen
Rundgang / Tour
Visit the distillery / Besuchen Sie uns / Buchen Sie Ihre Tour
Wählen Sie bitte Das Datum für Ihre Tour unten aus. Touren sind ca. 2-3 Wochen im Voraus buchbar.
Besondere Events / Führungen / Whiskytastings
| DATUM | ZEIT | EVENTNAME / ART | DETAILS | FREIE PLÄTZE |
| PREVIEW | 12:00 - 15:00 | NEW WHISKYTASTING: THUNDERMALT | mehr | n.v. |
| PREVIEW | 12:00 - 15:00 | NEW WHISKYTASTING: LICENCE TO STILL | mehr | n.v. |
| PREVIEW | 12:00 - 15:00 | NEW WHISKYTASTING: SPEYFALL | mehr | n.v. |
PREVIEW bedeutet Tastingline ist aufgestellt, Termin aber noch nicht bekannt, da durch die COVID-19 Pandemie alles aufgeschoben wurde - wir sind in der Planungsphase.
Wir lieben, was wir tun
...denn Whisky ist pure Emotion. Emotion, welche weder ausgesprochen, noch vertont, noch bebildert werden kann, aber die eigene Sichtweise dennoch zu ändern vermag.
Wir haben unseren eigenen Kopf und unseren eigenen Stil.
Wir schmecken nicht jedem - und das ist in Ordnung.
Bevor Sie uns kontaktieren, lesen Sie bitte unsere FAQs.
Eventuell können Ihre Fragen schon dort beantwortet werden.
Vielen Dank!
Kontakt / Mail
Hercynian Distilling Co. / Hammerschmiede
Elsbach 11A | 37445 Walkenried (vormals 37449 Zorge)
E-Mail: info@hammerschmiede.de
Distilling status
Wash Stills: Operating
Low Wines Still: Operating
Bottling Hall: Operating
Visitor Centre: Operating