Das Tasting "MIDSOMMAR" wird Single Malts aus den nördlichen und nördlichsten Brennereien vorstellen.
Auf dieser wundervollen Aromenreise - der letzten vor der Sommerpause - werden wir sowohl Schottlands nördlichste Distillery HIGHLAND PARK besuchen, als auch unsere Kollegen in Finnland, Schweden und Island - eben überall dort, wo die Sommersonnenwende aus alten Traditionen noch gefeiert wird.
Um auch gastronomisch eine Benchmark zu setzen haben wir mit dem La Rock Braunlage feinste Häppchen ganz im Sinne einer Nordic Casual Luxury Dining Experience entwickelt, welche es zu diesem Tasting geben wird.
Neben unseren rockigen Häppchen gibt es insgesamt 7,5 Single Malts aus Harz und Schottland.
Folgende Tastingline wird Sie (aller Voraussicht nach) erwarten:
0.5: ELSBURN - Harzer Single Malt - Distillery Edition (Sherry Casks) - 45,9%
Ein "wee dram" zur Begrüßung während der Tour
1.: FLOKI - Iceland Single Malt - Oloroso Sherry Cask Finish - 47,0%
Die kreative Distillery von der Vulkaninsel im hohen Norden - Island.
2.: TEERENPELI - Finnish Single Malt - Vetehinen (Amarone Casks) - 46,0%
Die Finnische Pionier-Distillery etwa eine Stunde nördlich von Helsinki
3.: ELSBURN - Harzer Single Malt - Single Cask - xx,x%
Aktuelles Single Cask Bottling | Distillery Exclusive
4.: HIGHLAND PARK - Highland Single Malt - Single Sherry Puncheon 15 y.o. - 59,6%
Die nördlichste Distillery Schottlands auf den Orkneys, gegründet
1798 von Magnus Eunson
5.: WILLOWBURN - Harzer Single Malt - Single Cask - xx,x%
6.: EMPEROR'S WAY - Harzer Single Malt - Single Cask- xx,x%
Aktuelles Single Cask Bottling | Distillery Exclusive
7.: SMÖGEN - Swedish Single Malt - 2024/2022 PX Cask - 57,2%
Die Smögen Distillery von der Westküste Schwedens.
Dazu gibt es wie immer unsere kleinen und feinen Häppchen und reichlich Quellwasser.
Die Vorlage des Tasting-Tickets berechtigt zur Teilnahme an unserer Mistress Tour vor dem Tasting um 16 Uhr ohne zusätzliche Kosten (Pro Tastingticket 1 Führungsticket). Das Tasting selbst startet um 17 Uhr im Fassgarten mit einem Gang durchs Dunnage Warehouse.
Zur Buchung bitte untenstehenden Shoplink nutzen
Wir freuen uns auf Ihre Teilnahme
Kontakt / Mail
Hercynian Distilling Co. / Hammerschmiede
Elsbach 11A | 37445 Walkenried (vormals 37449 Zorge)
E-Mail: info@hammerschmiede.de
Distilling status
Wash Stills: summer break
Low Wines Still: summer break
Bottling Hall: Operating
Visitor Centre: Operating